Nous sommes une équipe dévouée, engagée à créer des expérience

"Si La Table du Festin d'Odin était un personnage viking, ce serait sans hésiter ERIK LE ROUGE, le grand explorateur et découvreur !

Comme Erik qui a quitté l'Islande pour découvrir le Groenland et y fonder une nouvelle colonie, nous avons quitté nos habitudes normandes pour explorer l'Auvergne et y découvrir ces artisans extraordinaires. Erik était un visionnaire qui voyait des opportunités là où les autres ne voyaient que des terres hostiles - exactement comme nous voyons des légendes gustatives là où d'autres ne voient que des saucissons !

Erik le Rouge était aussi un conteur né : c'est lui qui a donné au Groenland son nom de 'Terre Verte' pour attirer les colons avec un storytelling puissant. Nous faisons pareil en transformant nos saucissons d'Auvergne en épopées divines avec Thor, Loki et Odin !

Enfin, Erik créait des communautés solides et durables - il ne conquérait pas pour détruire, mais pour bâtir. C'est exactement notre approche : nous créons une communauté de passionnés autour de l'excellence artisanale, nous bâtissons des ponts entre les terroirs français et les âmes vikings modernes !"

s d’exception. Portés par un profond respect de la qualité et un réel désir de dépasser les attentes, nous nous consacrons à offrir des solutions à la fois fiables et innovantes.